Bien manger est une nécessité. Pour cela, il faudrait être en mesure de sélectionner ses aliments avec soin, et de pouvoir les conserver dans d’excellentes conditions. Afin de ne pas avoir à faire des courses tous les jours, vous pouvez donc décider de conserver votre filet de bœuf, votre filet de saumon, vos fruits et légumes frais dans le frigo pendant des jours, sans qu’ils pourrissent ou ne perdent de leur fraicheur.
Pour cela, vous avez besoin d’un système de conservation alimentaire efficace. Sur le site web, Sophie nous parle de la machine à mettre sous vide, un petit bijou de la technologie qui nous sauve littéralement la vie.
Bonjour Sophie : parlez-nous un peu de votre site. Dans quel but l’avez-vous créé exactement ?
Sophie:
Pour de nombreuses personnes, c’est toujours une surprise fort désagréable d’ailleurs de laisser des aliments au réfrigérateur et de revenir les voir tous défraîchis, pourris, et plus du tout possibles à consommer. C’est pour leur apporter une solution sûre que j’ai décidé de créer ce site pour leur apprendre le fonctionnement et surtout l’utilité de la machine à mettre sous vide.
Avec cette machine, il vous suffit de faire emballer vos aliments dans des sachets en plastique et de les faire refermer hermétiquement par la machine qui prend le soin d’en extraire l’air qui est à la base de l’oxydation qui conduit à l’état de dégradation observé sur les aliments. Sur la page Facebook du site, vous avez toutes nos publications sur le sujet. Vous pouvez également nous suivre sur Twitter.
Que retrouve-t-on donc sur le site Machine-sous-vide.xyz ?
Sophie:
Sur notre site, vous avez dans un premier temps un comparatif des meilleures machines à mettre sous vide. Vous avez des informations sur leurs caractéristiques, leur fonctionnement, etc. Vous avez donc toute une liste de machines aux fonctionnalités diverses parmi lesquelles vous pouvez déjà choisir celle qu’il vous faut dans votre cuisine ou dans votre restaurant.
Grâce à nos tests et avis, nous avons noté ces diverses machines à mettre sous vide en tenant compte de leur puissance, du type d’aspiration, de leurs dimensions et bien sûr, de la garantie offerte par le vendeur.
Vous avez ensuite une rubrique dédiée à la meilleure machine à mettre sous vide de l’année, ce qui vous permet de vous l’offrir en ligne, une fois que vous l’avez découverte sur notre site.
Nous vous présentons également la machine à mettre sous vide la moins chère du marché la Crenova VS100S, et de nombreux conseils pour vous permettre de bien profiter de votre machine.
Alors Sophie, parlez-nous de cette fameuse machine à mettre sous vide qui est la meilleure de sa catégorie
Sophie:
La Magic Vac Maxima 2 est à notre avis la meilleure machine à mettre sous vide du moment. Puissante, polyvalente et surtout fiable, elle vous permet de faire des emballages rapides pour une conservation parfaite de vos aliments.
Avec une puissance de 130 W et un mode de soudure automatique, elle vous permet d’accéder à plusieurs modalités de réglage en tenant compte de la nature des aliments à mettre sous vide. De plus, elle permet d’emballer dans la majorité des sacs en plastique et présente une vitesse d’aspiration rapide du fait de sa puissance. Modèle à la fois compact et design, la Magic Vac Maxima 2 fera votre fierté dans votre cuisine.
Pour mettre vos aliments sous vide à la cuisine, vous avez largement le choix!